第11章
第11章 小家伙们在夕阳下奔跑着，阳光照在它们顺滑蓬松的长毛上，有点散射，让它们像一个个毛茸茸的小灯球，在山脊上跳跃。 谢镌寒跟在后面，远远地看着它们。 他看毛茸茸看得入神，就没注意到天空中，由远及近，飞来一个黑点。 等察觉到异样再看向天空时，从远方飞过来的巨大黑龙已经很近。 黑龙张开双翼，巨大的翅膀宽厚无声，就这么滑翔过来。 因为体积过大，直接遮蔽了一小片天空。 谢镌寒和黑龙对视。 第一反应却不是他的巨大，而是—— 最初见面那次，特林格维果然用了最大的体型。 当时为了威慑谁，显而易见。 谢镌寒挑了挑眉。 特林格维在谢镌寒揶揄的表情里表现得十分坦然。 当时他确实有威慑的意思。 领地里来了强大的生物，提前把最强大的形态摆出来，能避免战斗，并不是坏事。 小家伙们全身心地沉浸在获得了绒羽的快乐当中。 谢镌寒和特林格维眉眼官司打了好几个来回，特林格维都已经快飞到它们面前了，它们才发现特林格维来了。 小家伙们大惊：“唧唧。” 它们慌乱地看向四周，急着往旁边的灌木丛里钻。 特林格维离地好几米变回了人形，落到地上。 小家伙们刚将脑袋扎进灌木丛里。 动作慢的连屁股都没藏好。 “躲什么躲？” 特林格维伸出手指，戳了戳其中一只伴生兽。 小家伙的屁股被戳得抖动了一下，它将屁股往里面挤了挤，倔强地想要藏好，却来不及了。 特林格维将它拎起来，和它对视。 而后，卡着它的双腋，将它举起来，用额头贴了一下它的额头。 瞬间，特林格维就知道小家伙们做了什么了。 特林格维：“你们去取了佩利东的绒羽？” “对，一大袋。”谢镌寒给他看，“小家伙们带我去的，没想到最后取到了那么多。我分点给你？” “谢谢。”特林格维摇头，“我不习惯用绒羽。倒是它们——” 特林格维低头看小家伙们：“它们每年春天都会去偷佩利东的绒羽回去垫窝，就是成功的时候不多。” 谢镌寒意外：“你不帮忙？” 特林格维还没来得及说话，旁边的小家伙们大声告状：“唧唧唧！” 谢镌寒侧耳倾听片刻，失笑地看特林格维一眼：“以前你每年都会跟佩利东打架啊？” “唧唧！” 特林格维听着伴生兽们告黑状，淡淡道：“没有打不过，那群佩利东太记仇，我担心影响它们繁殖。” 谢镌寒理解地点头：“我猜也是。” 强大的生物反而要更克制，不然很容易弄得一团糟。 正巧碰上了，谢镌寒邀请特林格维一起过去自己那边吃晚餐。 “如果你不忌口的话。”谢镌寒邀请，“晚上我打算做炸小鱼饼，小鱼我已经腌好了。” 特林格维微微点头：“那就打扰了。我没什么不能吃的食物，对于龙来说，基本所有食物都无害。” 谢镌寒：“我猜到了，小家伙们好像也没忌口。” 谢镌寒带着特林格维回到他的暂居地。 他的房子还没建起来，河边已经有简易的灶台和家具，边上还有个睡觉用的小棚子。 特林格维扫了眼：“最近不是在下雨？被褥会打湿吗？” 谢镌寒摆摆手示意没关系：“我擅长操控雨水。” 特林格维点了点头，没有多说。 谢镌寒将绒羽放在他收集到的干草边上，小家伙们也将绒羽叼过去。 它们还机灵地拖来木柴，将轻薄的绒羽压住。 特林格维瞥了它们一眼。 它们在洞穴里干活的时候可没这么积极。 谢镌寒已经腌好了小鱼，面糊却要现调。 春天是鸟们的繁殖季。 野外有许多鸟蛋，谢镌寒捡了好些，大大小小的，都放在筐子里。 他拿了一小篮出来，洗干净后，现场调面糊。 特林格维眼也不眨地盯着他调面糊，走过去帮忙搅拌。 谢镌寒：“拌开就行。” 特林格维：“要把小鱼放进里面吗？” 谢镌寒：“暂时不用，小鱼放另一个盆，炸的时候，再把小鱼放到模具上。” 谢镌寒专门做了长柄的木模具。 炸小鱼饼的时候，用圆饼状的模具舀好面糊，再把小鱼摊开摆到面糊上，就可以放进油里面炸了。 特林格维和毛茸茸们看着他灵巧地舀了一勺面糊倒进模具里，再从另一个盆里拿腌制好的小鱼。 小鱼经过腌制，略微出了点水，并不算干爽。 谢镌寒抓起一条条小鱼。 在抓的那刹那，小鱼表面结出了一层薄薄的冰壳。 他手腕灵巧地一抖，小鱼表面瞬间变得干干爽爽。 这样放到模具上，面糊一点都没有稀释，更不会被血水污染。 油烧热后，谢镌寒把装有面糊和小鱼的长柄模具往油锅里一放。 锅够深，像一口小湖。 木模具里的面糊在油里炸了一会，颜色慢慢变得金黄，浮到表面上，冒着细密的小泡漂浮着，像一尾尾灵活的鱼。 小家伙们用后腿站立，在旁边看着，毛茸茸的脸上满是惊叹。 特林格维鼻子动了动，脸上的表情有些疑惑。 谢镌寒一眼看出了他的想法，说道：“这油我调过，一半炸过东西的旧油，一半没炸过东西的新油，这样炸出来的东西更好吃。” 他们厨师行业管这个叫炸过东西的油叫脏油，没炸过东西的油叫清油。 半脏油半清油炸东西最好吃，炸出来的炸物酥香金黄，没有生油味。 小家伙们没听懂，只爆发出赞叹，仰着小脑袋，眼睛亮晶晶地看着谢镌寒。 特林格维点点头：“原来如此。我以前炸过东西，油用一次就很浑浊，不能重复使用。” “油要处理。油里面的油渣要捞走，过滤好再存放，不然油会变质。” “我试过用细筛过滤，怎么都滤不净。” “普通的手段不行，得把里面的杂质吸附走，比如用蛋液。” 谢镌寒扭头看了看放着鸡蛋的篮子，打着手势示意道：“拿两个鸟蛋，打成鸟蛋液，倒进去里面，搅拌一下，鸟蛋液会将杂质吸附在一起，把炸蛋夹出来，油就清亮了。” 特林格维：“明白了。” 谢镌寒看他的表情，笑道：“等会我会清一下油，示范给你看。你对厨艺感兴趣？” “嗯。”特林格维点头，“我喜欢做饭。” “唧？！！” 旁边好几只小家伙同时抬起头，毛茸茸的脑门上似乎插满了问号。 谢镌寒摸不着头脑。 他只是大概能从小家伙们传递的信息中感觉到，特林格维的厨艺不怎么好。 厨艺不好但喜欢做饭的本地龙？ 谢镌寒多看了特林格维一眼，收回目光，继续炸小鱼饼。 油锅里的小鱼饼已经变得金黄，谢镌寒用长筷子一个个捞出来，放在锅边的简易藤架上沥油。 小家伙们脖子都伸长了，也没见谢镌寒说可以吃，在旁边急得小声叫唤。 谢镌寒安抚它们：“稍等啊，还要再炸一次。” 特林格维问：“为什么？” 看来真挺爱做饭了。 解释起来有点费劲，谢镌寒用筷子夹起一个沥好油的小鱼饼给特林格维：“因为只炸一次，小鱼饼会软塌塌的，里面全是油。” 特林格维还是不解。 谢镌寒道：“你尝尝就知道了。” 公平起见，谢镌寒也给小家伙们各夹了一个只炸过一次的小鱼饼。 小家伙们毫不犹豫地张嘴叼住，特林格维也轻轻咬了一口。 “怎么样？”谢镌寒问他们。 刚炸出来的小鱼饼其实也挺好吃，软绵绵的，满是肉香和面香。 特林格维迟疑。 他觉得没必要再加工。 小家伙们吃完香喷喷的炸小鱼饼，还在使劲舔嘴巴边上的油。 一副馋得不行的样子。 得，问了也白问。 谢镌寒见他们这样，说道：“等一下，我升油温复炸一下，你们尝尝两种小鱼饼就知道其中的区别了。” 特林格维没反对。 小家伙们更是激动得恨不得摇尾巴：“唧唧！” 特林格维在旁边围观了一会，问道：“需要我喷点火吗？” 谢镌寒没来得及反对。 小家伙们齐刷刷抬头：“唧？！” 好几只心急的小家伙第一时间冲上去，叼特林格维的裤脚往后拖：“唧！！！” 谢镌寒：“？？？” 特林格维低头看着自己的伴生兽，微微皱眉：“我将龙炎控制得很好，不会烧掉。” 小家伙们不松口，依旧死命将特林格维往后拖：“唧！” 估计这家伙做过厨房杀手。 谢镌寒看特林格维一眼，委婉道：“暂时不用，你很难掌握我想要的火候。” 特林格维只好遗憾作罢。 谢镌寒不给特林格维表现的机会，连忙升高油温，将小鱼饼放进油锅里复炸。 小鱼饼入锅前还有点灰白色。 只是几个呼吸的时间，它们在锅里迅速变得金灿灿，散发出了浓郁的香味。 小家伙们都瞪大了眼睛，在旁边嗅嗅嗅。 它们的爪子也控制不住，原地来回踩。 谢镌寒：“稍等，烫。” 谢镌寒先将小鱼饼分给最不怕烫的特林格维，而后才一一分给小家伙们。 “吹一吹再吃。”谢镌寒说道。 他话音刚落，从特林格维到八只小家伙，齐刷刷地咬了下去。 酥脆的“咔嚓”声响起。 春天，带籽的鱼正肥美。 谢镌寒又将小鱼饼炸透了，连鱼刺都带着油香。 特林格维他们咬一口，面饼的酥香，鱼籽的焦香，鱼肉的软嫩，一同在他们嘴里爆开。 更别提，面团里还有谢镌寒撒的，类似椒盐粉的香料提味。 特林格维和小家伙们的瞳孔齐刷刷放大。 如果只是一只小家伙瞳孔放大，还不太明显。 八只小家伙带一个特林格维，这动静怎么都没法忽视。 谢镌寒偏过头，叼着小鱼饼很浅地笑了一下。 特林格维挺酷的一个浓颜系酷哥，被谢镌寒笑得瞬间耳热。 “好像咬下去，确实不会滋一嘴油了。”特林格维偏过头，等瞳孔恢复正常，才说道：“说起来，你收集到的绒羽想怎么处理？” “做成被子或衣物？”谢镌寒当做不知道他在转移话题，配合着说道，“如果当成絮子塞屋顶，就太浪费了。” “你有想找的裁缝吗？” 谢镌寒看着他，缓缓笑问：“你有什么高见？”